「世界一栄養がない野菜」って知ってますか?
それは「きゅうり」だそうです。
ギネスブックに「世界一栄養がない野菜」という項目があり、そこに名前が挙がってる
のが、「きゅうり」なんです。
まったく栄養が無い訳ではありません。
一応、ビタミンCが含まれています。
でも、少ないんですね~~。イチゴの4分の1程度だそうです。
健康のためって食べる野菜できゅうりは意味がないってことみたいです。
でも、おでんはきゅうりは大好きです。
とくにこの時期に食べるサワー漬けは最高です。
しゃっき、こりって食感が大好きなんですよ。
栄養がない野菜ってレッテル貼られてるけど、おでんにとっては最高の野菜です!!
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タグ:ギネスブック, きゅうり, 世界一栄養がない野菜